АНАЛІЗ СУЧАСНОГО СТАНУ РИНКУ РЕСТОРАННИХ ПОСЛУГ УКРАЇНИ ТА ХАРКІВСЬКОГО РЕГІОНУ. ЕСПРСТП. 2026;(1 (35):170-184. дата звернення Травень 20, 2026. https://economic.strategy.journal.btu.kharkiv.ua/esptssd/article/view/42